MADO
MADO MSM 769 SL
Kutter
Feinzerkleinerung & Wurst
Industrieller Kutter mit komplett geschlossenem Edelstahlgehäuse, integriertem Belüftungssystem und stufenlos regelbaren Messerwellen- und Schüsseldrehzahlen, mit automatischer Beladung.
Technische Daten
- Ausführunggeschlossenes Edelstahlgehäuse mit Belüftung
- Messerwellendrehzahl500–5.000 rpm, stufenlos
- Mischdrehzahl50–500 rpm, stufenlos
- Schüsseldrehzahl8–20 rpm
- Automatische Beladung120 oder 200 l
- Steuerung50 Rezepte × 15 Schritte
- Messerkopfsechsfach
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